米香

米香是一种以米为主要原料的传统小吃，外酥里嫩，香气四溢。在本视频中，我们将展示如何制作米香。首先，准备好新鲜的米，用水浸泡数小时，然后晒干。晒干后，将米倒入炒锅中，小火翻炒，直到米粒表面微微变色且发出香味。接下来，加入适量的砂糖和芝麻，继续翻炒，直到糖完全融化并包裹住米粒。最后，将炒好的米香放入模具中冷却，定型后即可切块食用。米香的制作过程简单易学，是家中聚会或节日庆典的绝佳小吃。